Hieloenlacopa

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Un cóctel vegetal apetitoso para la hora del Brunch

2015_03_04_Broadway Alibi

Aunque la afición al Bloody Mary, todo un clásico a la hora del Brunch, muestre cierto gusto por los cócteles vegetales, pocos amantes de este combinado tan ‘sangriento’ se animan a probar otros cócteles de destilados con verduras. Para darles un empujoncillo, hoy os traemos la receta de un cóctel vegetal muy apetitoso: el Broadway’s Alibi, que combina tequila con zumo de zanahoria, del blog culinario FoodRepublic (www.foodrepublic.com).

Se prepara en menos de 5 min.. Sólo necesitáis mezclar en una coctelera con hielo:

  • 30 ml. de zumo de zanahoria
  • 15 ml. de néctar de agave
  • 15 ml. de zumo de pomelo
  • 15 ml. de zumo de limón
  • y 45 ml. de tequila (si utilizáis nuestro cóctel El Burrito, con sólo un 25% de tequila, obtendréis un combinado aún más suave, perfecto para un Brunch ‘ligero’).

Agitáis bien, servís en una copa con hielo nuevo y a disfrutar! Si estáis inspirados, también podéis adornar el cóctel con una hojita de zanahoria…

http://www.foodrepublic.com/2012/05/20/broadways-alibi-cocktail

Tavasa_Burrito_70Cl

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Información

Esta entrada fue publicada el 4 marzo, 2015 por en cócteles.
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