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Un blog de Destilerías TAVASA

‘#Trendrinks – El Gran Libro del Cocktail’ ya está aquí

25/09/2015 – Anoche, tuvimos el placer de asistir a la presentación de  “#Trendrinks – El Gran Libro del Cocktail 2015/16”, en el que colabora nuestra London Dry Gin Platinvm Gold, con polvo de oro 24K. Fue una fiesta muy divertida, en el Museo Chicote (C/ Gran Vía, 12 de Madrid), con cócteles, sorpresas y muchos amigos.

#Trendrinks ya está a la venta en quioskos a un precio de 5,95 Euros y nace con la vocación de convertirse en el anuario de tendencias del sector de las bebidas espirituosas y de sus combinados.Su primer número, de 148 páginas, ha contado con la dirección especial de Ramón Parra, bartender de referencia a nivel nacional, y la participación de otros 14 destacados bartenders.

Además de una breve historia de la coctelería, la obra incluye un amplio contenido divulgativo, como los cocktails clásicos más demandados, con teorías y anécdotas sobre su origen. También llaman el interés sus contenidos prácticos, relacionados con los utensilios esenciales para preparar cocktails, los ingredientes, hierbas y especias más usados, y trucos para convertirse en un perfecto anfitrión.

En su primera edición, #Trendsdrinks apunta varias tendencias interesantes del panorama de la coctelería nacional, como el pequeño boom que vive la coctelería en España, en la actualidad; la importancia del cocktail en las nuevas propuestas gastronómicas y el hecho de que los consumidores beben menos, pero de mejor calidad, lo que ha beneficiado el consumo de bebidas premium….

Otra de las conclusiones de la publicación es que, en España, la coctelería clásica está de moda, al igual que los cocktails con frutas, dulces, con color y volumen, y los sin alcohol (mocktails).

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Esta entrada fue publicada en 25 septiembre, 2015 por en eventos, libros y etiquetada con , , , .
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